Mis cómplices


Grandes profesionales, nadie lo dude, en sala, en los fogones y en el office, (y aún mejores actores, por su cara de felicidad parece que cobraran)

Nuestro Espacio


Despensas con velas

Para quien desde antaño viene defendiendo que la fusión culinaria principió con la azarosa llegada al Nuevo Mundo, y el fructífero intercambio de viandas que propició aquel encuentro, es lógicamente coherente que Viridiana, desde su fundación, haya incidido en ese feliz mestizaje; reflejo de quien sostiene que las orgullosas carabelas eran despensas con velas.

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Viridiana


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J.L. Borges

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Abraham García